Imagier Actions en pâtisserie - Deck

Deck contenant 20 cartes mot, 20 cartes image et 2 cartes catégorie. contient les cartes suivantes (mot et photo): clarifier, verser, enfourner, mesurer, cuire à blanc, foncer, garnir, glacer, pétrir, fleurer, bouler, faire des formes,...Lire la suite
Référence : RC3395
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Deck contenant 20 cartes mot, 20 cartes image et 2 cartes catégorie.

contient les cartes suivantes (mot et photo):

clarifier, verser, enfourner, mesurer, cuire à blanc, foncer, garnir, glacer, pétrir, fleurer, bouler, faire des formes, zester, abaisser, dorer, tamiser, garnir, chemiser, monter, laminer mais aussi l'explication de chaque terme technique.

KE049

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